PÃO DE QUEIJO DA MINHA AMIGA KARINE THOMÁS
Quem souber do paradeiro desta minha amiga mineirinha Karine Thomás, por favor diga-lhe que estou morrendo de saudades, pra ela mandar notícias, está certo?
Pois então, esta receita foi esta mineira que me ensinou, é muuuito fácil.
INGREDIENTES
1k de polvilho azedo
2 copos de água fria
2 col. de sopa de farinha de milho
1 col. de sopa de sal
4 ovos inteiros
2 xíc. de chá de óleo quente
1 xíc de chá de queijo ralado
MODO DE FAZER
Coloque o polvilho numa vasilha e despeje o óleo bem quente e devagar. Mexa até tornar uma massa homogênea. Acrescente os outros ingredientes e mexa a massa com uma colher de pau grande. A massa tem que ficar bem mole. Se achar necessário coloque um pouco de leite para amolecer. Unte uma assadeira, e vá colocando colheradas da massa e leve para assar em forno pré-aquecido.
Uma dica: Você não precisa colocar tudo para assar, pode guardar a massa numa vasilha com tampa na geladeira e assar quando quiser!!!
MENSAGEM DO DIA:
Salmos 100
Celebrai com júbilo ao SENHOR, todas as terras.
Servi ao SENHOR com alegria; e entrai diante dele com canto.
Sabei que o SENHOR é Deus; foi ele que nos fez, e não nós a nós mesmos; somos povo seu e ovelhas do seu pasto.
Entrai pelas portas dele com gratidão, e em seus átrios com louvor; louvai-o, e bendizei o seu nome.
Porque o SENHOR é bom, e eterna a sua misericordia; e a sua verdade dura de geração em geração.
Lembre-se: O Senhor é Bom, é sempre bom e justo. Louve-o, a cada dia.
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