sábado, 30 de julho de 2011

TOMATES SECOS LIGEIRINHOS




Acho que peguei esta receita na TV e é fantástica! É super rápida e você ganha tempo fazendo-a no micro-ondas. Vamos lá.

INGREDIENTES
3 K de tomates
1 col. de sopa de sal
1/2 xícara de chá de açúcar
Vinagre para regar tomates
1 xícara de azeite
6 dentes de alhos espremidos
1 colher de sobremesa de orégano
folhas de louro
pimenta do reino a gosto

MODO DE FAZER

Corte os tomates ao meio, tire as sementes, coloque uma colherzinha de vinagre em cada tomate cortado polvilhando com sal e açúcar misturados.
Coloque no micro-ondas os tomates com a pele para baixo ( não vai dar pra colocar os 3k de uma vez, vá dividindo por etapas) num refratário por 25 minutos napotência máxima e a cada 3 minutos jogue a água fora, vire-os e continue o processo por 10 a 15 minutos até que páre de sair água.
Depois de passar todos os tomates pelo processo do micro-ondas, leve-os ao forno convencional a 200 graus por meia hora ou até que seque bem.
Desligue o forno e os deixe ali até esfriar completamente.
Depois de frios tempere-os com o restante dos ingredientes. Coloque num vidro com tampa e deixe curtir por alguns dias.

Confesso que não consegui esperar nenhum dia! kkkk. Ficaram deliciosos; ótimos pra colocar em pizzas, saladasm sanduiches e etc...

MENSAGEM DO DIA:
Salmos 1:1
Bem-aventurado o homem que não anda segundo o conselho dos ímpios, nem se detém no caminho dos pecadores, nem se assenta na roda dos escarnecedores

Importante não se deixar influenciar pelos outros, principalmente pelos amigos da onça!

sexta-feira, 29 de julho de 2011

Receitas do Coração: PÃO DA MARIA JOSÉ

receita doces palestras motivação

PÃO DA MARIA JOSÉ


Esta receita eu peguei com uma vizinha há muitos anos atrás. Ele é gostoso pra comer com um patê de sardinha que fazíamos com aquela maionese caseira, sabe qual é? A gente ainda comia o pão com café com leite quentinho. Eita tem bão sô!!!

INGREDIENTES

1 k de farinha de trigo (+ ou -)

3 ovos

50 gr. de fermento biológico

2 col. de sopa de açúcar

1 colherinha de sal

1 copo americano de óleo

MODO DE FAZER

Numa de vasilha coloque o açúcar com o fermento, misture até desmanchar. Acrescente o sal, os ovos, o óleo e 3 copos e meio de água morna. A partir daí vá acrescentando a farinha de trigo até desgrudar das mãos. Cuidado para não colocar muita farinha para o pão não ficar muito pesado.

Divida a massa em 3 pães. Deixe descansar para dobrar de tamanho. Coloque para assar em forno pré-aquecido. E pronto! Hummmmm

MENSAGEM DO DIA:

"Aquele que habita no esconderijo do Altíssimo à sombra do Onipotente descansará". Salmo 91:1




ATENÇÃO PALESTRANTES, LÍDERES DE EQUIPES DE VENDAS, MOTIVAÇÃO E OUTROS

Monto palestras em Word (apostilas) e/ou Power Point EXCLUSIVAS: vendas, motivação, Call Center, liderança... ou qualquer outro assunto de seu interesse. Entrego tudo pronto e você só precisará apresentá-la ao seu público.

Maiores informações entre contato pelo e-mail:

dorcas.rosicler@gmail.com

TORTA DE BANANA

Só que na minha receita, eu cubro as bananas com a farofa, para que elas fiquem bem derretidas


Ai outra receita doce Rosicler? Calma pessoal, ja já eu vou postar receitas salgadas criativas.
Esta torta é especial; é uma nova versão da torta tipo farofa doce, onde acrescentei ingredientes novos que tornarão a tradicional torta de banana num prato saboroso para tomar com chá ou café. Vamos aos ingredientes:
3 ou 4 bananas nanicas bem maduras picadas em rodelas ou tiras
2 xícaras de chá de açúcar mascavo
200 gr de uvas passas pretas
01 ovo
01 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de aveia grossa
2 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
canela em pó a gosto

MODO DE FAZER

Coloque numa vasilha grande todos os ingredientes menos as bananas e a canela em pó. Misture com as mãos de maneira a fazer uma farofa doce, bem seca. Se ficar grudando como uma massa uniforme, você coloque mais farinha de trigo. Peque uma assadeira pequena e coloque metade da massa, cubra com as bananas, polvilhe com açúcar e canela e cubra com o restante da farofa.
Leve para assar, mas não deixe dourar senão ela endurece. E bom proveito. Ela é gostosa para saboreá-la à tarde com chá mate ou café preto, num final de tarde papeando com as amigas.

MENSAGEM DO DIA:
"Não to mandei eu? Esforça-te e tem bom ânimo; não pasmes e nem te espantes, porque o Senhor teu Deus é contigo por onde quer que andares" Josué 1:9

Acooooorda meninas e meninos!!!! Não adianta ficar de braços cruzados esperando cair tudo do céu!!! Temos que fazer a nossa parte. Tem que erguer as mãos, pegar na enxada e com a outra a espada. Nada é fácil. Tudo requer trabalho, suor, esforço de nossa parte. Não podemos nos assustar com os leões diários. As lutas virão, o que não pode é desanimar e ficar parado. Então, mãos à obra, fé em Deus e bola pra frente!!!




SEGURA MARIDOOOO kkkkk



Esta receita tem um nome engraçado e quem me ensinou foi minha prima Tânia. Também é simples e parecida com as outras. Anote tudo direitinho, ou se preferir imprima!

INGREDIENTES

3 bananas nanicas maduras cortas em tiras ou rodelas
1 xícara de chá de açúcar para caramelizar
2 xícaras de chá de açúcar para o creme
2 ovos batidos
01 colher de sopa rasa de margarina
02 colheres de sopa de farinha de trigo
4 xícaras de leite

MODO DE FAZER

Faça um creme levando ao fogo o leite com a farinha de trigo (já dissolvida no leite previamente), acrescente o açúcar, os ovos e a margarina e deixe ferver até engrossar e virar um creme. Reserve.
Coloque o açúcar para caramelizar, quando tiver com cor de caramelo (cuidado para não deixar ficar preto, senão fica com gosto ruim) jogue um xícara de chá de água e as bananas e deixe ferver até dissolver o açúcar torrado.

Coloque num refratário o creme, e as bananas caramelizadas com calda por cima e leve à geladeira até ficar geladinha e durinha. Aposto que seu maridão vai gostar!!!!!


MENSAGEM DO DIA

"O SENHOR É O MEU PASTOR E NADA ME FALTARÁ". Salmo 23:1

Como é bom saber que existe um Deus que cuida de nós, e se confiarmos nele nada nos faltará.
Jesus é o nosso Pastor. Ele sara nossas feridas, perdoa nossos pecados, nos ensina o caminho e nos levanta para uma nova caminhada.



SOBREMESA DE ABACAXI


Mais uma sobremesinha para prender o coração daquele(a) que você ama!!
É fácil, rápida e econômica. Esta receita foi uma adaptação que fiz de um livro antigo de minha mãe. Fica uma delícia e é levinha. Copie a receite e faça ainda hoje! Vamos lá:

SOBREMESA DE ABACAXI

Ingredientes:
01 abacaxi pequeno cortado em pedacinhos
01 xícara de chá de açúcar
01 lata de leite condensado
02 xícacas de chá de leite
4 gemas
02 colheres de farinha de trigo
4 claras batidas como merengue (01 colher de açúcar e umas gotinhas de limão)

MODO DE FAZER

Ferva o abacaxi com o açúcar por 10 minutos. Reserve.
Faça um creme levando ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a farinha de trigo (pegue um pouco de leite frio numa xícara e bata a farinha de trigo para ela não empelotar). Reserve.
Bata as claras em neve com o açúcar e o limão para virar um merengue. Reserve.

MONTAGEM

Num refratário, coloque primeiro o creme, depois coloque o abacaxi com calda, e por último o merengue. Leve à geladeira até ficar geladinha e firme. E sirva com muito amor.


MENSAGEM DO DIA:
"Grandes coisas fez o Senhor por nós e por isso estamos alegres" Salmo 123:3.
Por vezes, nos queixamos de tudo, reclamos do tempo, do trabalho, da família, do colega, da política. Você já pensou que temos muitas coisas para agradecer? Esquecemos que Deus tem nos livrado de muitas ciladas muitas das quais nem ficamos sabendo. Grandes coisas tem feito o Senhor por mim, por você, por tua família. Já nos livrou de acidentes, de ataques, de dissabores... Ele tem nos amparado, nos protegido por estes anos todos. Pense nisto e agradeça.



SUGESTÃO DE MÚSICA:
Grandes coisas do Fernandinho
http://www.youtube.com/watch?v=DlNIwuyjHDs

terça-feira, 19 de julho de 2011

PAVÊ DE MANGA COM AMENDOIM

Pavê de Manga com Amendoim

Ingredientes
Uma manga madura, mas não fibrosa
cravos
1 xíc. de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de leite
200gr de amendoim (tipo branco) torrado, sem casca, moído grosseiramente

Modo de Fazer
Corte em pedacinhos a manga, e leve ao fogo com água e açucar, alguns cravinhos para ferver por 10 minutos. Reserve.
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, deixe ferver até engrossar, antes de ficar no ponto de brigadeiro. Retire do fogo e misture o creme de leite sem soro. Reserve.
Numa travessa de vidro, primeiro coloque a manga com a calda. Agora coloque as bolachas, Por cima ponha o creme de leite condensado e polvilhe o amendoim. Leve para a geladeira ou freezer até que fique durinho e bem gelado.

Receita criada por Rosicler Nunes

Mensagem do dia:
"Entrega teu caminho ao Senhor, Confia Nele e Ele tudo fará" Salmo 37:5
Esta receita é muito saborosa e simples de fazer e é uma ótima idéia para uma sobremesa. Hoje quando for fazê-la, coloque uma linda música ao fundo. Se for fazer para seus familiares, curta este momento, imagine o quanto eles ficarão felizes à mesa saboreando e conversando os assuntos do dia. Se for fazer só para você. Não tem problema algum, só não a coma inteirinha de uma vez só kkkkk. E se você estiver passando por alguma dificuldade, alguma preocupação seja ela qual for, lembre-se: Existe um Deus Todo Poderoso, que te ama e quer que você confie a Ele todas as suas angústias e preocupações. Relaxe, pense em Deus. Jesus te ama!!!

Sugestão de música:
http://www.youtube.com/watch?v=tEPM7LUUnxw

RECEITAS DO CORAÇÃO


Aqui você terá receitas simples, doces e salgadas adicionadas com um tempero especial: uma mensagem do coração. Voce vai se divertir fazendo o almoço ou o jantar ou um lanchinho e de quebra meditar com algum texto ou música. Teremos dicas especiais sobre diversos assuntos. Também aguardo suas receitas, sugestões... que serão avaliadas antes de serem postadas aqui.
Um grande abraço

Rosicler Nunes